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古人“赏花三品”之兰花的鉴赏标准

  • 发布于:4周前
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赏花有三种赏法,古人叫“赏花三品”。即所谓“茗赏为上,淡赏为次,酒赏为下”。品茶赏花是韵事,而饮酒赏花就有失风雅了。那么赏花赏什么?从前赏花的标准是三个字:色、香、韵。现在补充了一个“姿”字。也就是说,一是颜色,二是香味,三是姿态,四是神韵。花的组成,虽然只有六片花瓣和一个蕊,但由于花瓣的不同,颐色各异,因而构成各种奇特的花形和鲜艳明媚的色彩,使人感受奇的美感。有人喜欢浓烈,有人喜欢淡雅。喜欢浓烈的...

赏花有三种赏法,古人叫“赏花三品”。即所谓“茗赏为上,谈赏为次,酒赏为下”。品茶赏花是韵事,而饮酒赏花就有失风雅了。那么赏花赏什么?从前赏花的标准是三个字:色、香、韵。现在补充了一个“姿”字。也就是说,一是颜色,二是香味,三是姿态,四是神韵。

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花的组成,虽然只有六片花瓣和一个蕊,但由于花瓣的不同,颐色各异,因而构成各种奇特的花形和鲜艳明媚的色彩,使人感受奇的美感。有人喜欢浓烈,有人喜欢淡雅。喜欢浓烈的人要求花的颜色大红大绿,色调十分鲜明。喜欢淡雅的人,要求花色素净、色调柔和。

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赏花第二个标准是“香”。俗话说:“美花不香,香花不美。”被誉为“国色天香”“天下第一香”的兰花,历来深受人们的推崇,其香味淳正,所以人们赞之为“香祖”。品赏花香,也有四个标准。那就是:浓、清、远,久。兰花的花香馥郁芬芳,令人陶醉,其花期之长远超过其他花,一般为36周,长者可达数月之久,故有“花中之王”之称。

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赏花第三个标准是“姿”。兰花的品种甚多,以花型来分:有梅花瓣、水仙腳、荷花瓣、蝴蝶瓣等等。兰花不仅可以赏花,也可赏叶。它叶丛生,窄而短,弯曲下垂,期娜多姿。厦门植物园的“王松”瑞玉都是观叶名品。我国栽培的地生兰,姿态端雅、香气幽远,但是花形花色都不及热带兰美丽。台湾的"蝴媒兰”花白色花唇上有黄色斑点,楚楚动人。“舞女兰”如翩前起舞的美女,“毛蟹爪兰”黄绿色花瓣上有紫色斑纹,白色花唇上有蓝色条纹,秀润调和,相映成趣。

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赏花的第四个标准是“韵”。色、香、姿是外表美,韵是内在美。兰花之所以为人们所钟爱,与它有“冰霜之后,高洁自如”的特性分不开的。兰花的韵”除上述外,还以全株匀称,花叶协调,叶色油润光泽者为上品。赏兰先赏叶,叶茂花始繁。兰的叶态优美,弯曲下垂,微风吹拂,一摇三摆,悠悠自得。诗人对兰叶更发出这样的閡叹:“泣靄光偏乱,含风影自斜。俗人哪解比,看叶胜看花。”


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