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荷花全身是宝,所有部位皆可入药

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​荷花素来以出淤泥不染的品质赢得人们的喜爱,在我国很多地区都可以种植,同时他也是佛教供奉最常见的花卉,但是荷花宝贝的地方还在于他的可入药,也可食用。

荷花素来以出淤泥不染的品质赢得人们的喜爱,在我国很多地区都可以种植,同时他也是佛教供奉最常见的花卉,但是荷花宝贝的地方还在于他的可入药,也可食用。

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全身皆药话荷花

从药用价值看,荷花可谓一身是宝:其细瘦根茎(藕蔤)、肥厚的根茎(藕)、根茎的节部(藕节)、叶(荷叶)、叶的基部(荷花蒂)、叶柄或花柄(荷梗)、花蕾或开放的花(荷花)、花托(莲房)、雄蕊(莲须)、果实或种子(莲子)、种皮(莲衣)及胚芽(莲子心)等,均可供药用。


荷花味苦、甘,性温。归心、肝二经。功能活血止血,祛湿消风。用于跌损呕血、天泡湿疮等病症。


莲子味甘、涩,性平;功能补脾止泻,益肾涩精,养心安神;用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。


莲子心味苦,性寒;功能清心安神,交通心肾,涩精之血;用于热入心包,神昏谵语,心肾不交,失眠遗精,血热吐血。


莲房味苦、涩,性温;功能化淤止血;用于崩漏,尿血,痔疮出血,产后淤血,恶露不尽。


莲须味甘、涩,性平;功能固肾涩精;用于遗精滑精,带下,尿频。


荷叶味苦,性平;功能清热解暑,升发清阳,凉血止血;用于暑热烦渴,暑湿泄泻;荷叶煅成炭(荷叶炭)则能收涩化淤止血,用于多种出血症及产后血晕。


荷梗味苦,性平;功能通气宽胸,和胃安胎;用于外感暑湿,胸闷不畅,妊娠呕吐,胎动不安。


除了药用价值外,荷花瓣还可用于食疗。如以荷花花瓣与糯米煮粥,女性常服有美容之效;鲜藕则清香可口,既可当水果,又是夏季的上佳蔬菜,还可加工出多种多样的食品。荷叶煎水代茶饮,是上佳的清暑饮料。另外,莲蓬壳也可作染料,而干荷叶是包装物品的好材料。我国所产的藕粉、藕片干、藕节、莲子粉、莲子、莲须、莲蓬壳与荷叶等,远销国外很受欢迎。


从观赏的角度看,荷花是自成一类的花卉。试看那碧波荡漾中的荷花,亭亭玉立,飘香弄影。叶似碧玉盘,捧珍珠以眩彩;盈盈欲语。红莲花,似在清凉的琉璃中擎一枝炽烈的红焰,又与碧绿青圆的荷叶形成绝妙的对比。白莲花,纤尘不染,洁白似雪,惹人怜爱。


荷花还被誉为“花之君子”,是因其不但品行高洁,还在于它的奉献精神。它“处泽地而无怨”,不但奉献出其美丽风姿,带给人们精神上的愉悦,而且其各部分都有很高的实用价值,真可谓把自己的一切都奉献给了人类。


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