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沙蓬的功效与作用

  • 植物之最
  • 发布于:2年前
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沙蓬来自于藜科,沙蓬属。植株高14-60厘米,茎直立,坚硬,浅绿色。穗状花序紧密,果喙深裂成两个扁平的条状小喙,微向外弯,小喙先端外侧各具一小齿突。

沙蓬来自于藜科,沙蓬属。植株高14-60厘米,茎直立,坚硬,浅绿色。穗状花序紧密,果喙深裂成两个扁平的条状小喙,微向外弯,小喙先端外侧各具一小齿突。

产东北、河北、河南、山西、内蒙古、陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆和西藏。喜生于沙丘或流动沙丘之背风坡上,为我国北部沙漠地区常见的沙生植物。分布于蒙古和苏联。

经济用途:种子含丰富淀粉,可食;植株可作牲畜饲料。

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沙蓬经济价值

沙蓬种子扁平光滑富含胚乳,可食用。沙蓬的根系长度可达植株的10倍以上,有极强的吸水能力,是一种优良的固沙植物。

沙蓬籽营养丰富,含有钙、镁、铁、锌、硒等微量元素,具有降低血脂,促进消化,改善微循环,增强免疫力的功能,是一种天然的高级营养食品。

在我国的西北地区,沙蓬籽有着很长的食用及药用历史。敦煌文献中所提到的食品“草子”正是今天西部地区所喜爱吃的沙蓬籽。

《本草纲目》中记载道到“沙米,清热清风,味甘性温,消宿食,治噎嗝反胃,服之不饥”。中医认为野生沙蓬籽不仅是天然的减肥食品,也是心脑血管,肾脏功能减退、糖尿病人的理想食品。

沙区农牧民采收沙蓬种子做炒面、凉粉、糕点等食品,秋季采集当辅粮食用,是一种极具开发前景的菜粮药兼用的沙漠野生特有植物资源。

如果能够对其加以开发利用,既能充分利用野生资源,增加农牧民收入,又能满足人们对纯天然绿色保健食品消费的需求。

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人工驯化

沙蓬别名沙米、登相子,是一种野生经济植物。生长于流动、半流动沙地和沙丘,在草原区沙地和沙漠中分布极为广泛,往往形成大面积的先锋植物群居。

繁殖方式主要是种子繁殖,在干旱、高温的沙丘中繁衍,种子发挥着更加重要的作用。

沙蓬具有喜风蚀沙埋、种子萌发快、生长迅速和生长期短的特点,是沙质地表植被演替的先锋植物。

播种时间一般以春季4月下旬,夏季5月中上旬为宜。

选择疏松的沙土、砂壤土。沙蓬原为野生植物,浅根性,主根很短小,侧根发达,向四周延伸,多分布于沙表层。

具有极强的抗逆性和抗旱性,耐贫瘠,对土壤肥力要求不高,可在中等肥力以下的偏沙性土壤种植。沙地栽培可不施肥,也可施入腐熟的农家肥。

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