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柠檬怎么吃最有营养价值?史上最全的柠檬吃法都在这里了!

  • 发布于:5个月前
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柠檬这两个字,简直就是酸苦的代名词啊,一提到它,小编就被酸到默默的咽了口唾沫,但被誉为“柠檬酸仓库”的柠檬含有丰富的柠檬酸,营养价值极大,那么柠檬怎么做最好吃呢?一起来跟着吃货小编涨涨知识吧!一、柠檬的吃法1.切片泡水柠檬味道极苦,为减少苦感,可切片兑水喝,根据自己的口味添加蜂蜜来改善口感。2.糖渍将新鲜柠檬切片装罐,适当放糖或蜂蜜,另搭配百香果,密封一星期左右,开罐兑水喝。3.柠檬片当佐料将柠檬切片,炒...

柠檬这两个字,简直就是酸苦的代名词啊,一提到它,小编就被酸到默默的咽了口唾沫,但被誉为“柠檬酸仓库”的柠檬含有丰富的柠檬酸,营养价值极大,那么柠檬都有哪几种吃法呢?一起来跟着吃货小编涨涨知识吧!

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一、柠檬的吃法

1. 切片泡水

柠檬味道极苦,为减少苦感,可切片兑水喝,根据自己的口味添加蜂蜜来改善口感。

2. 糖渍

将新鲜柠檬切片装罐,适当放糖或蜂蜜,另搭配百香果,密封一星期左右,开罐兑水喝。

3. 柠檬片当佐料

将柠檬切片,炒菜时,放进少量柠檬片提味,味道极好。

茶前饭后,泡杯柠檬水喝很是惬意,柠檬的营养价值虽高,但也不能和一些特殊食物搭配着吃,接下来,一起看看柠檬不能和什么食物一起吃吧!

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二、柠檬不能和什么一起吃

1. 不宜与牛奶同食

因为柠檬中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响消化吸收,不利于健康。

2.不宜与胡萝卜同食

因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶,二者同食会破坏柠檬中的维生素c。

3.不能与海鲜类的一起吃

柠檬中的维生素 C会使虾子里含的金属——五价砷转变为有毒的三价砷,也就是我们平平时说的砒霜。

俗话说:人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。话很是在理,但吃了柠檬后一定要记住不能和上述的几种食物同吃!不过话说回来,人们之所以酷爱吃柠檬是因为它的营养价值极高,那么接下来一起看看柠檬都有哪些营养价值吧!

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三、柠檬的营养价值

柠檬中富含的维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等元素,对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成,并保持它们正常的生理机能。且人体内的母质、粘合和成胶质等,都需要维生素C来保护。

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了解了柠檬的营养价值后,大家是不是也在感叹和夸赞柠檬的诸多作用呢?好了,今天的内容就到这里!柠檬的多种吃法你都记住了吗?没尝试过的吃法,赶紧去尝试一下吧!

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